柴门餐饮始于2006年-成都，以传承发扬博大精深的川菜文化为本，提炼发扬以成都为核心的巴蜀文化，融入中国各大菜系烹饪特点，融合国际烹饪理念，依托四川天府之国富饶的生态农作资源，打造 健康人文幸福川菜 为经营理念，至今集团旗下自营门店有十九店，布及成都市，上海市，重庆市，郑州市，厦门市。细分品柴门荟、柴门河鲜馆、柴门公馆、柴门头啖汤、柴门饭儿，品牌有定位涵盖极致川味、商务、轻商务/家宴、小资等全层客群，